2 ha kauw, 2 sieuw maai, 2 loempia en 2 gebakken siu kauw
€ 17,50
Dimsum mix only steamed
2 ha kauw, 2 sieuw maai, 2 siu long boa en 2 jeu chi kauw
€ 18,50
Hau kau
Garnalenpasteitjes gestoomd, 4 stuks
€ 9,50
Sieuw maai
Garnalen en varkensvlees pasteitjes, 4 stuks
€ 8,50
Cha siu broodjes
Gestoomde huisgemaakte cha siu broodjes, 3 stuks
€ 8,50
Siu long boa
Gestoomde varkensvlees dumplings, 4 stuks
€ 8,50
Vegetarische dumplings
Gestoomde vegetarisch dumplings, 3 stuks
€ 8,50
Sien chok keun
Gefrituurde soyabonenvel met garnalen en varkensvlees
€ 8,50
Cha siu cheung fan
Gestoomde huisgemaakte cha siu rijstflensjes
€ 8,50
Ha cheung fan
Gestoomde huisgemaakte garnalen rijstflensjes
€ 8,50
Seu kauw
Gefrituurd garnalen
€ 8,50
Garnalen mini loempia's
€ 8,50
Gestoomde hete pepers
Gevuld met garnalen en varkensvlees
€ 8,50
Vietnamese loempia's
€ 8,50
Gefrituurd garnalengehakt met kwartelei
€ 11,00
Sesamballen groot
Drie stuks
€ 8,50
Pompoen cakejes
Drie stuks
€ 8,50
Menu's
Alle menu's aanpassingen en wijzigingen zijn helaas niet mogelijk
Menu twee personen
2 stuks garnalen loempia's 2 stuks gest sieuw maai (garnalen en varkenvslees dimsum) 1 grote sui kauw (garnalen) soep beefreepjes met knapperig zoetzure groenten kipfilet gong bao (beetje pittig) met bami en witte rijst
€ 49,50
Vegetarisch menu twee personen
4 stuks mini loempia's 1 grote vegetarisch pikante soep groentenmix vegetarisch tofu met bami en witte rijst
€ 45,50
Dim Sum menu
4 stuks gebakken garnalen pasteitjes 4 stuks gest ha kau 3 stuks cha sieuw broodjes 3 verschillend cheung fan (rijstflensje) kipvleugels zout en peper waterkastanje taart (zoet) met witte rijst
€ 49,50
Menu vier personen
Eende reepjes met zeekwal vietnamese loempia's groot maissoep met kipstukjes halve geroosterde peking eend koe loe yuk groentenmix met bami en met witte rijst
€ 89,50
Kleine soep
Pikante soep
Pittige soep met garnalen, varkensvlees en azijn
€ 8,50
Maissoep
Maissoep met kip
€ 8,50
Wantan soep
Met garnalen en varkensvlees dumplings
€ 8,50
Siu kau soep
Met garnalen dumplings
€ 8,50
Hoofdgerechten
Koe loe kai
Kip met zoetzure saus
€ 23,50
Mee choi ngau
Beefreepjes met knapperige zoetzure groenten
€ 25,50
Kong bao kip
Licht pittig gerecht met kip en groenten
€ 23,50
Inktvis chieuw yim
Drooggebakken inktvis met zout en peper
€ 27,50
Chong sik ngau lau
Rundvlees in zoete Chinese stijl
€ 29,50
Kipfilet met chieuw jim
Drooggebakken kipfilet met zout en Peper
€ 21,50
Kipfilet met Chinese groenten
€ 21,50
Gestoomd hele tarbot
€ 49,50
Verse hele kreeft
Roerbakken met gember en Bosuitjes
€ 57,50
Rundvlees met zwarte pepersaus
€ 27,50
Buikspek groot
€ 17,50
Cha sieuw groot
Geroosterd varkenvlees met honing
€ 17,50
Koe lu yuk
Varkenvlees in zoetzure saus
€ 25,50
Garnalen met zout en peper
€ 29,50
Rundvlees met zwarte bonensaus
€ 25,50
Kleine bijgerechten
Fo nam
Klein geroosterd buikspek
€ 14,50
Cha sieuw
Klein geroosterd cha sieuw
€ 14,50
Siu ap
Geroosterd eend klein
€ 14,50
Chieuw yim kipvleugeltjes
Kipvleugels met zout en peper
€ 13,00
Verse Chinese groenten
€ 12,50
Varkenspoot
Gestoofd met knoflook
€ 14,50
Potje sambal
Huisgemaakt speciale hete sambal
€ 1,00
Beker sambal
Huisgemaakt speciale hete sambal
€ 8,50
Kroepoek
€ 4,50
Rijst gerechten
Nasi yeun chow
Met garnalen en stukjes cha siu
€ 17,50
Nasi garnalen
€ 19,50
Sieuw ye fan
Witte rijst met eend, spek en cha sieuw
€ 19,50
Bami of hofan gerechten
Kong chau ngau ho
Hofan droogroerbakken met rundvlees en tauge
€ 19,50
Garnalen met bami
Droog geroerbakte mie met garnalen
€ 23,50
Lo hong chai min
Diverse groenten met tofu en bami
€ 17,50
Bami of hofan soep
Wantan bamisoep
Bamisoep met garnalen en varkenvlees dumplings
€ 18,50
Seu kauw bamisoep
Bamisoep met garnalen dumplings
€ 18,50
Hoi sin bamisoep
Bamisoep met seafood
€ 21,50
Sut choi apsi bamisoep
Bamisoep met eenden reepjes en groenten
€ 18,50
Geroosterde vlees gerechten
Geroosterde halve eend
€ 21,50
Pin pee ap half
Eend, pannenkoek, groenten en hoisinsaus
€ 31,50
Seun ping
Keuze uit 2 soorten vlees
€ 19,50
Vegetarische gerechten
Mixgroenten roerbakken
€ 19,50
Seun yong choi sam
Chinese groenten met knoflook
€ 19,50
Seun lat aubergine
Pittig gerecht met Chinese paddenstoelen, aubergine en azijn
